李映发在《清代州县政权与商品经济的发展》论文介绍部份了清代广东南海县的经济发展情况。

论文称:清中期末，广东生丝需求激增，「弃田筑塘，废稻种桑」十分风行，九江乡「有桑塘而无稻田」（卷三）；龙山乡「今则悉以树桑，无复稻花之香矣」（卷四，田塘）。张鉴《雷塘庵之弟子记》载：「粤东南海县属，周围百余里，居民数十万，田地一千数百余顷，种植桑树以饲春蚕。」此类记载，皆可见州县地方官在商品经济发展影响下对生产指导的变化。

论文称:清代农家养鱼普遍，水利兴修，塘池和冬水田普及，贩鱼上市者亦多。广东最盛行基塘养鱼，堤埂种桑，塘中养鱼，桑茂鱼多，农民获得丰厚利益。康熙时，珠江三角洲的九江乡「乡è（原字扌右加益）西，北江下流，地洼，鱼塘十之八，田十之二」。龙山乡，「田入欠薄，皆弃田筑塘，故田不及百亩」，「民舍外皆塘」（卷四）。

论文称:嘉庆年间，中山县何太佐《榄溪竹枝词》描写当地农事与地方风物道：「黄梅柰李未离梢，四月荔枝红遍郊，估客暴同新富贵，果栏堆满玉荷包」；「锹田种桑满东田，绿蕉红苹杂橙柑。果熟教郎贩运去，桑叶教侬劝饲桑。」